sábado, 22 de mayo de 2010

Trufas de chocolate blanco

Mi preferido es el chocolate negro y sin leche. Pero era el cumpleaños de mi amiga Núria y ella adora el chocolate blanco así que la ocasión lo valía y la agasajé con una cajita de trufas de chocolate blanco. La receta es la misma de las Trufas de mascarpone, pero utilizando chocolate blanco para la masa y chocolate blanco rallado para rebozarlas, también se podría usar chocolate negro o coco rallado si lo preferís.

Para que aguante mejor y no se deshaga, es mejor mantener el chocolate en la nevera y una vez rallado también.

Os aconsejo que las probéis sobretodo si sois grandes amantes del chocolate blanco, en caso contrario probar con el chocolate negro...porque son excesivamente dulces. Pero esta receta es facilísima de preparar y tiene un resultado excelente.






Y aquí están preparadas en su cajita para regalar.




44 comentarios:

  1. Eres toda una artista! Dios te bendiga!

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  2. Me la apunto, ya que a mi mejor amiga tb le vuelve loca el chocolate blanco!!!!

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  3. Uuummmhhhhh!!! ¡no están demasiado dulces, están perfectas, de vicio!!! ¡¡¡me voy a comer otra!!! Gracias Nur!!

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  4. Qué ricas, yo se de uno que es fan, fan del chocolate blanco, así que el día que se porte bien, le prepararé tus trufitas... eso sí, solo si se porta bien, que luego quieren postre todos los días :pppp
    Besos

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  5. Yo tambien me las apunto para algún premio de cierto personaje infantil inquieto que me ronda como si fuera mi luna.
    Besotes.

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  6. Núria guapa........como estás ???? entro muchas veces pero tienes tantos comentarios que no sé ni por donde empezar.
    Que buena pinta tienen estas trufas aunque para mi gusto deben ser muy dulces.

    Besos y feliz fin de semana.

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  7. Joo que monada de regalo!!
    BSS guapa

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  8. Pues yo ya he preparado las de chocolate negro y mascarpone, pero con chocolate blaco se ven tambein deliciosas, asiq me animare!!!!
    Un besito

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  9. Te quedaron muy lindas y deben tener un gusto exquisito.
    un abrazo desde Chile
    Edith
    La brujita

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  10. Nuri,
    Qué ricas!!!!
    Un besazo,
    IDania

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  11. Núria,"cuantos días sin hablarnos"
    ¿Como estás?
    Las trufas tiene muy buena pinta, ¿te sobró alguna?.
    Besos guapa.

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  12. Ñosss...que pintaza madre mia!!!
    Alucinantemente buenas estas trufita.
    Besitos y me llevo la receta.
    Con tu permiso.
    ;-D

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  13. A mi el choco blanco en reposteria me encanta.....le da buen sabor a las recetas.
    Y tus trufas son muy tentadoras!!!

    jejejej
    qué tal vas de salud????

    Montones de besos

    dolores

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  14. Oooh, Núria, que bones!! t'han quedat perfectes!!!

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  15. A casa només tenim una xocolatera "blanca", la resta som tots de xocolata negra, així que en faré unes quantes de cada, per tenir contents a tots.
    Quin bon regal per a la teva amiga!
    Una abraçada

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  16. Licette, muchas gracias...que palabras más bonitas!!

    María, pues seguro que la harás muy feliz!!

    Núria...que ilu verte por aquí...jejeje. Tú que vas a decir, si tu adoras el choco blanco..jajaja. Disfrútalas..

    Quo, eso...si se porta bien le premias!! jejeje

    Pikerita, para ese solete...

    Asun, no hace falta leer todos los comentarios...jeje. Estoy mejor...pero no pasando por la mejor época...Para tí muy dulces, como yo...mejor con choco negro!! un abrazo enorme.

    Ly, verdad que sí...y siempre gustan las cosas hechas por la persona que te las regala..

    Marymary, prueba si te gusta también el chocolate blanco.

    Edith, quedaron también muy bonitas.

    Idania, gracias.

    Reme...mejorando!! No me sobraron, todas fueron para el regalito..no me quedé ninguna...pero si hace falta se repiten.

    Amanda, por supuesto...regalo la receta..jeje

    Dolores, pues ya sabes a probar!! Mi salud mejorando, mucho mucho...sólo falta mejorar el ánimo..Espero que todo vaya bien para tí..Un montón de besazos para tí..

    Txell, moltíssimes gràcies!!

    Margarida, molt bona idea...tambè hem de tenir contenta a la xocolatera blanca..no?¿

    Petons
    Besos
    Núria

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  17. Que bieeeennn y lo poco que queda para mi cumple, ah! que no! que no se lo haces a todas tus amigas?, oooohhhhh!!! jajajaja tu amiga quedaría encantada...
    Un beso cariño

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  18. Que bonitas te han quedado! y el sabor pues me lo puedo imaginar DELICIOSAS!

    Besitos

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  19. Quina presentació tan espectacular Núria!!! segur que han de ser molt bones, a mi la xocolata m´agrada tan que segur que no en deixaria cap ;) quina sort la teva amiga!!! un petonàs

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  20. Núria, ets una artista de la cuina i de les presentacions!!! Les fotos són precioses i la capseta per al regal super graciosa!!! No sóc massa del xocolate blanc, però fet així i amb aquesta pinta... me l'acabava!!! Besades, guapa!!!

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  21. Hola Nuria me encanta el chocolate blanco, negro, con leche...en fin todos y el queso mascarpone tambien ... y viendo estas tuyas ... huuummmm te han quedado de lujo ...un magnifico regalo ... anotada queda la receta ... un besito guapa

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  22. Tengo unos cuantos amigos por aquí que el chocolate blanco le pirra, así que ya tengo un buen regalo. Yo de momento me llevo una trufa para probarla...

    Besos!

    Gema
    http://la-gitanilla.blogspot.com/

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  23. Jeje...Mar, a ti te las hacía encantadas!! lo malo es la distancia...no sé como iban a llegar con estos calores...jeje. Besazos!!

    Cuinera, muchas gracias...pues buenísimas seguro, aunque muy dulces para mi gusto!!

    Mª José, quedaron muy bonitas, verdad?? La verdad es que mi amiga estaba bien contenta...ya has visto su comentario...jejeje. Petonás per tú.

    Francesc, milers de gràcies per les teves paraules. Si ja sé que tú i jo som més de xocolata negra..jejeje. Besades.

    July, pues te digo que estas trufas son magníficas tienen un sabor incomparable..Besitos

    Gema, prueba...prueba, ya verás como no te podrás resistir a probarlas.


    Besos
    Núria

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  24. Que buenas Nuria!!!!! Voy a probar a hacerlas con choco negro. Besos Lola
    http://boheme.zruspas.org

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  25. Mira que arribes a ser detallista amb les amigues!
    Si és que entre totes farem una col·lecta per fer-te un monument!
    També prefereixo la xocolata negra ;)
    Petonets!

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  26. A mi me gusta todo el chocolate, blanco..negro...y si lo hay azúl también...jjje te quedaron de lujo.
    Bexinos wapi..Y cuidate vale? muakssss

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  27. A casa som mes de xocolata negre, paro aquestes tal com es veuen i a la capseta crec que no el faríem cap lleix.
    Molts petons

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  28. Hola hermosa, me hizo agua la boca con solo ver las trufas! mamma mia!
    besitos
    Gaby

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  29. Núria ets un sol! Segur que va quedar molt contenta amb el regalet, i a sobre tan ben presentat :)

    A mi m'agrada la xocolata blanca, però de tant en tant que la trobo molt dolça sinó...

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  30. Lola, espero que las disfrutes!!

    Maragda, que n'ets d'exagerada...No crec que ho sigui més que tú...Petonets.

    Fely, chocolatera a tope..jeje. Lo prometo...lo de cuidarme. Besitos.

    Fem un mos, jo crec que encara que no agradessim tant les tastaríeu..jeje.

    Gaby, me alegra que te gustaran!! Besitos.

    Gluto, la verdad es que se emocionó mucho y le encantó la presentación...así que yo contenta.Pots fer-les per compartir, sino es massa...

    Ana, gracias!!


    Petons
    Besos
    Núria

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  31. ¡Qué delicia! No se me había ocurrido hacerlas con chocolate blanco. Las probaré.
    ¡Gracias por la idea!

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  32. tengo una amiga que adora el chocolate blanco, le paso tu receta que le va a encantar!
    a mi me pasa como a ti, lo encuentro demasiado dulce.
    bs!

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  33. Que detallazo regalar las trufas y además de su sabor preferido. A ver si mis amigas toman nota y se dar por aludidas, je,je.
    Tienen que estar de vicio.
    un biquiño

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  34. Violeta, yo tampoco sabía que resultado darían...pero dije...probaremos! y la verdad es que quedaron bien y muy bonitas.

    Eva pues a tu amiga seguro que le encantarán!!

    Pilar, ya que era un regalo tenía que ser completamente a su gusto...jeje. Tu lanza la directa...jeej.

    Besos
    Núria

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  35. Qué detallazo guapa!!! La caja es una monada, y el contenido ya es demasiao pal body!!!! Cómo dice Maragda para hacerte un monumento!!! Veo mucho suelo,jajajaj, cuídate la espalda amiga,jajajaj. Miles de besazos preciosa

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  36. Que ha sido de ti querida Núria?, se te extraña.
    Me has olvidado?
    Besos.

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  37. Elvi!! ya veo que estás recuperándote del todo...Soy muy exageradas, no es para tanto...sólo un detalle de los que me gusta tener con las buenas amigas..jeje. Es que chica, el suelo es la única forma de coger bien la luz...jeje...ya verás mi pisillo, no tiene mucha luz. Besos princesa!!

    Kako querida, ya te expliqué como está mi vida últimamente...para nada me olvido de tí. Un beso enorme.

    Núria

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  38. Núria, jo com tu prefereixo la xocolata negra. Però de ben segur que vas fer ben contenta a la teva amiga amb les trufes del seu gust!
    Petons!

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  39. Posí que tienes arte hija,eres una artista haciédolo toito todo
    besoss
    Tocinito de cielo y CIA

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  40. Ummm!!! deliciosas!!! pero a mi tambien me gusta mas el chocolate negro.

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  41. Nuri,
    Yo las probaré con el choco negro, ya que me parece que así son "Monty-Aceptadas", pero tengo que hacerlas porque tienen una pinta estupenda.
    Besotes,
    IDania

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  42. Hola preciosa.
    Una delicia estas trufas.
    Genial la presentacion.
    Besos

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  43. Mercé, es cert nosaltres son més de xocolata negre...però ella va quedar encantada!!

    Tocinito....jeje...me halagas!! gracias.

    La cuina de l'estany...pues no dejes de probarlas con chocolate negro..

    Idania, aunque lleven choco negro estas de monyaptas nada!! jeje

    MArgot, muchas gracias preciosa!!


    Núria

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