lunes, 24 de marzo de 2008

Arroz con leche


Y aquí os dejo la de arroz con leche...que supongo que estará muy bueno, porque chicas aunque parezca mentira no me gusta el arroz con leche!!! Mis chicas montigneras. que sé que algunas os pirra...sempre podemos adaptar la receta si lo hacemos con arroz basmati, integral o quinoa.

Ingredientes
-1 litro de leche
-1 vaso pequeño de arroz
- azúcar al gusto
- 1 rama de canela
- canela
- cáscara de naranja

Ponemos la leche al fuego en un cazo, junto a la piel de naranja, la canela y el azúcar. Cuando empiece a hervir, echamos el arroz. En unos 20 minutos aproximadamente, apartamos el arroz del fuego y servimos en los moldes que se quiera presentar. Decorar con canela molida.

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